網頁

2010年10月31日 星期日

[台北 士林] 北極光創意料理




這次和K來到了士林的北極光創意料理...

老實說士林這帶感覺又是另一個商圈

很像一般火車站附近的商圈XD

什麼補習班、書店、小吃、服飾店、餐廳......都是滿街都有

生活機能感覺就蠻不錯的

至少比起公館=  = 科科

要不是因為阿紳離這裡太遠

否則一定常常往這跑XD

(好像離題了...=  =)



北極光就位於士林捷運站前的中正路上~

K和阿紳在外觀望了許久...

總覺得很像上一代的西餐廳=  =+

有點猶豫要不要近去

不過都已經來到這了

再加上飛輪海的牌子還在=..=

所以還是進去嘍~


K和阿紳各點了一份創意豪華套餐=  =

皆附:餐前酒、前菜、湯品、沙拉、主餐、甜品、水果、飲料

光看感覺一系列吃完就會撐死的fu =  ="




↑餐前酒

突然覺得阿紳好像也滿久沒吃到有餐前酒的餐廳了

一直都滿喜歡餐前酒的味道-///-

不會像一般酒那樣地苦...(不喜歡喝酒=.=)

而且又有些酸酸的像水果的味道




↑前菜:北極之光

前菜共有三種樣式供選擇

不過都是頗為詭異的創意名字=.=

雖然服務生都有自動說名...

阿紳不敢吃孔雀蛤

綠綠的顏色總覺得很像重金屬污染的產品orz




↑前菜:福爾摩沙

光看名字完全不會想到福爾摩沙竟然是鮑魚

有什麼典故嗎XD

鮑魚阿紳覺得有先偏軟

溫溫熱熱的剛好這幾天很冷吃了很舒服=ˇ=

不過不常吃鮑魚也不曉得一般的是怎麼樣=  =






↑湯品:南洋風味湯

我知道看到這一定很多人一定開始有意見了XD

怎麼每張照片顏色都不一樣阿???

沒辦法因為輪家是北極光(逃

整個餐廳(除了櫃台)燈光都會以漸層的方式慢慢變色...

因此有些餐點看起來會頗詭異的...

而且藍光&紫光出現的頻率頗高的說=  =

餐廳是不曉得冷色系的光會降低人的食慾嗎=.=?


重點回到這道湯=  =

據某K說法好像一點都不南洋的樣子XDD

雖然是用椰子殼裝

但好像完全沒有椰汁的味道orz

用料好像也算滿台式的 科科




↑湯品:四季蔬果湯

阿紳點的...

感覺也是有些台式的湯=  =

結果真的是蔬果湯而不是蔬菜湯

因為裡面有一堆香焦丁orzorz

是不難喝但總覺得喝起來怪怪的

畢竟沒有這樣喝過=.=

倒覺得這道湯搞不好還比K的還南洋orz




↑沙拉:主廚創意沙拉

K點的章魚沙拉

越看越像海底世界orz

沒問他味道口感如何@@




↑沙拉:鮮蔬什錦水果沙拉

有點可怕的沙拉=  =

阿紳吃它吃到主餐吃完了它都還沒吃完...

重點是裡面又有香蕉丁了*.*

這家店還真愛香蕉的說XD

沙拉醬是屬於較為清爽的優格口味

好像越來越多餐廳不用千島醬哩

養生風當道阿=  =+








↑主餐:法式酥皮鮭魚佐奶油白酒醬 NT$680

阿紳的主餐

如果不說的話相信很多人應該查覺不出來它竟然是魚=  =+

感覺有酥皮起司蛋糕的影子

算滿有新鮮感的

魚的口感阿紳覺得也還算不錯

外表包上一層酥皮的魚排倒是真的第一次見






↑主餐:香烤美國頂級沙朗牛排  NT$780

據K表示牛排還像還算OK...+.+

雖然阿紳覺得它的賣相不是很OK...

有過於完整的感覺=  ="

還是阿紳較少見這種價位的牛排?




↑甜品:手工奶酪

相較於日光大道...

這家的甜點阿紳覺得就有些失望

感覺和平常吃的奶酪相去不遠...




↑水果

香焦又再度出現

看盤子真的滿有懷舊西餐廳的fu




↑飲料:冰咖啡、冰奶茶

飲料選擇也不多~

要不是有優惠

阿紳覺得這樣的價位來講

各附餐的選擇性不是很足夠

希望餐廳這點能再去做菜單上的調整




甜點飲料來了沙拉都還沒吃完=.=

而且吃到最後真的有撐到

不算非常好的用餐經驗...

就導致10月最後一天一定還要再用其他優惠券的意思XDD

阿紳沒有在找藉口=  =+















北極光創意料理
地址:台北市士林區中正路208號
電話:02-2836-7755
營業時間:10:00~22:00




2010年10月29日 星期五

[台北 天母] 日光大道健康廚房




Taipei Walker 五折券即將近入尾聲=  =

阿紳和K便馬不停蹄地努力吃orz

因為這次真的很多很多可以吃...

不管什麼樣式什麼地區都有優惠XD

還滿擔心吃不完的=  =

這種機會可不是常有的阿...



這次便選了位於天母的日光大道

看介紹感覺就是走輕爽樂活現代自然風=    =

跟之前K和阿紳在東區吃的野草感覺好像還滿類似的

而且那次用餐經驗算滿不錯的>///<

再加上距離上次來天母好像有點久了

所以決定就選它哩~






其實餐廳還滿小的

用餐區也只有一區吧台和一小區的一般座位@@

大概算了一下好像只有二十席吧orz

其中一大塊是麵包區,還有一些自家產品

可供外帶顧客選擇~

顧客的話則好像都以歪國人為主0.0

讓阿紳一進餐廳時還以為到了哪個英語互動餐廳orz




日光大道是引進奧地利知名有機品牌「Sonnentor」而開設的複合式餐廳

講究在地食材、少油、少鹽、少糖

所售的麵包也標榜每日現做無人工添加物

感覺就是為忙碌的現代人所設計的

老實阿紳也滿喜歡這種飲食風格

吃起來不知不覺就覺得身體也跟著輕鬆起來(你確定?)

只是重點是這類的餐廳大多也不便宜阿*.*




由於K和阿紳早了半個小時到=  =

便只好被服務生安置在吧台座位

吧台位子是背向燈

很難拍照一直會有陰影

因此一到我們預約的時間

K馬上就去和服務生要求換座位XD




↑餐前麵包

麵包為偏軟的口感

真的吃得出來沒加什麼人工添加物

因為阿紳覺得麵包頗沒味道的XDD

至於乘載(?麵包的底下的一塊木板

阿紳則覺得滿有fu的(什麼fu?)






↑沙拉:水果沙拉

沙拉的話則算普普

除了一般生菜

阿紳覺得比較特別的算是有那種滑嫩甜甜的

很像橘子又很像柳丁但沒那麼多纖維的水果(到底是什麼=  =?)

沙拉醬的話則是百香果優格口味

很輕爽~






↑湯品:蕃茄海鮮清湯

海鮮湯料還算多

有蝦子、蛤蜊、花肢(?)...等

不過稍嫌有一點點腥味

番茄味道不夠明顯




↑湯品:奶油濃湯

濃湯其實不算非常濃稠

但是味道很濃=  =

幾乎整碗湯都是滿滿的奶油味...

阿紳覺得如果濃湯裡還有其他食材的話

奶油可能會因此搶掉太多焦點=  =






↑前菜:煙燻鮭魚

阿紳其實幾乎沒吃過煙燻鮭魚

所以無從比較@@

阿紳覺得很像煙燻味的生魚片=  ="




↑前菜:法式烤田螺

烤田螺的外型其實真的跟想像中的不一樣XD

還以為是什麼焗烤法式麵包之類的...

田螺肉都躲在麵包裡面

不過是滿可愛的拉倒是=  =






↑香酥起司雞胸烤米飯 NT$680 (套餐)

主餐兩個人都是一樣的~

老實講視覺上比想像中的單調@@

K也覺得野草的感覺比較好=  ="

至少顏色上以及擺設野草都不算差~


但味道上的話阿紳則覺得這烤米飯算真的滿好吃的>///<

起司味超濃超香的

烤米飯粒粒分明

配上起司醬阿紳真的覺得頗好吃的




↑甜點:焦糖千層派

至於今天最值得的一道則是下面這兩道甜點

主菜吃完時服務生請K和阿紳到甜點櫃前去選想要的

阿紳則選了這道千層派~

其實沒想到甜點竟然是可以自行選>///<

而且還是這樣較為精緻的法式甜點呢

市價應該都是150~200的價格

而且這甜點最上面還有一小片的金箔呀阿阿阿!!! (雖然也不曉得是不是真的)

味道也不錯~

只是千層派頗難食用的就是=  =

阿紳端詳了很久還是不曉得該如何吃orz

因為最上面那塊算有些硬

如果執意要切的話千層派應該會崩解掉=  =a

但用手拿的話又...感覺很奇怪

別忘了四周都是歪國人orz




↑甜點:焦糖鹽之花

K選了這到鹽之花0.0

阿紳一開始還一直聽錯  冏

啥?!什麼胭脂花=  =a?

試吃了一口覺得味道滿神奇的

原本以為很怪沒想到倒還好

焦糖竟然也可以跟鹽配




↑飲料:有機紅茶

一整套吃下來最虛的應該就算飲料了吧

只有咖啡和紅茶可選=  ="

紅茶味道不算濃...

是因為有機的關係嗎=  =?

而且也很小一杯呀......

以六七百價位的餐廳

應該要有很多花草養生茶供顧客選舉才對=3=





吃完後和K坐車到天母SOGO晃

比起去年暑假來的那次

覺得人不算很多的說

應該是都被阪急搶走了

連南天母生意較好的SOGO都這樣了

那北天母的高島屋和新光三越豈不是完了=  =?

而且天母廣場的人潮也比之前少很多

希望這些天母百貨多多加油吧=  =









日光大道健康廚房
地址:台北市士林區天玉街38巷18弄6號
電話:02-2874-0208
營業時間:8:00~22:00
附近公車站:「天母廣場站」、「三玉宮站」