這家小蝸牛果子工房
雖然名字聽起來就像一般的烘焙甜點店
但其實只有賣瑞士捲
主打精緻多口味的瑞士捲
除了原味外還有
經典巧克力、黑糖咖啡、抹茶紅豆、皇家伯爵...等
(上述口味皆一條$250 切片$50)
小蝸牛位於台北天母忠誠路雨農國小附近
好像滿早之前就開了
在我姊還在台北唸書時同學便跟她推薦這家
買了一次就從此愛上了
現在雖然她已經沒留在台北了
不過還有我接手= =+
雖然天母離我......遠到有點可怕orz
所以這次就趁家人來台北吃飯(焦起司)
"順便"來天母買個幾條回去嘍
很可惜這次來沒帶到相機
小巧可愛的店面就沒拍到了
看到冷藏櫥窗前一排排的瑞士捲
還真的很想每種都買一條orz
帶有點夢幻風的外提袋
↑抹茶紅豆口味(整條$250、切片$50)
這次我們家只有買抹茶口味
主要是因為大家也都還滿愛抹茶的
尤其是我家的媽不吃巧克力也不喜歡咖啡orz
所以就直接次買兩條抹茶拉
來個比例對照orz
其實我覺得不算很小...
不曉得這張是角度問題還是我的拳頭太大> <
讓它看起來變小很多@@
來張近照
它們的瑞士捲口感都很綿密
抹茶奶油部份調配比例也不會過多過少
過少常會讓人覺得有些乾澀 不夠滑順
過多又容易會覺得膩而反胃
而小蝸牛真的完全是很剛好
店家完全是以外帶為主
網路訂購應該也行
若是想要買完瑞士捲再去逛街的話
也沒關係
店家在顧客外帶前會依顧客需求
如果沒有要馬上冰回冰廂則會先做瞬間冷凍處理
就算要買回新竹也沒關係拉(我家就真的是帶回新竹XD)
小蝸牛果子工房
地址:台北市士林區忠義街24號1F(近陽明醫院 雨農國小旁)
電話:02-8866-1520
官網:
http://www.escargot.com.tw
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